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近日，记者从郑州市管城回族区市场监督管理局了解到，为深入推进食品安全质量提升行动，加强食品安全治理，进一步提升辖区消费环境安全度、经营者诚信度和消费者满意度，确保人民群众身体健康和饮食安全，扎实推进食品安全诚信经营常态化管理工作，管城区市场监管局向全区食品经营行业（含小餐饮店、小食品店）同仁发出诚信经营、牢记食品安全的倡议。
倡议要求：一是坚持诚信兴业，牢靠树立食品安全责任意识。以“诚信兴业”为宗旨，牢靠树立“企业是食品安全第一责任人”的思想。以高品质的食品取信于民，为广大消费者提供安全、放心的食品。二是自觉遵法经营，产格遵守国家法律法规。以“学法，知法、遵法”为立业之本，做到自觉学法，规范遵法。严把食品准入关，自觉推行食品进货查验和进货查验统计等自律制度。不进、不销，不存不符合食品安全标准的食品。三是加强内部管理，不停强化为民服务意识。努力为广大消费者提供满意放心的服务。自觉加强职员培训，提升职员的食品安全知识水平，增强职员的社会责任感，全方面提升食品安全责任意识。四是主动接收全社会的监督，主动配合执法部门依法开展的食品质量监督检验和日常监管，对发觉的食品安全违法行为，立即汇报。
据了解，今年6月14日起，管城区市场监管局开展小餐饮店、小食品店（简称“两小”门店）食品安全诚信经营治理工作。截止目前，共检查“两小”门店3519家次，未发现重大食品安全风险隐患和符合《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》中规定的食品安全严重违法生产经营者黑名单情形，无立案处罚情况。
据介绍，郑州市管城回族区市场监督管理局将按照工作安排和计划，对照示标准、细则，逐户开展监督指导，及时查漏补缺并针对问题做好整改，形成从规范到安全、从安全到发展的行业良性循环。
